產品分類
Product classification液氮超低溫凍結速凍機 秋葵金槍魚海參面點小龍蝦液氮超低溫速凍機,液氮深溫凍結速凍機是我公司新近開發(fā)的系列速凍設備,根據(jù)不同被凍產品,包括連續(xù)式和間斷式兩大系列,不同規(guī)格。液氮速凍可應用于各個領域,隨著液氮工業(yè)的發(fā)展,價格的下浮,目前逐漸在肉類、淡水魚類、小龍蝦、海產類、快餐類、方便食品、面點類、水果、奶制品及烘焙類產品廣泛應用。
榴蓮真空冷凍干燥設備 真空冷凍干燥設備適用于榴蓮,枸杞,荔枝,香蕉,藍莓,水果等。 真空冷凍干燥技術是目前上的食品脫水加工技術,與常用的熱風烘干方法相比,用該技術加工而成的產品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點。凍干后的產品體積形態(tài)基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現(xiàn)象。可廣泛應用于各種食品行業(yè),如水果,蔬菜,調味品,水產品,保健品,生物制品,飲料,標本等領域。味美
雞排沖擊式隧道速凍機是在普通隧道速凍機基礎上,對風送和氣流進行特別設計,食品的上表面和下表面被高速低溫氣流對吹,熱交換充分,可以在短時間內完成食品的凍結,凍結速度可提升30%左右。 沖擊式隧道速凍機適用于蝦排、魚類、漢堡、雞排等產品。
小龍蝦寬網(wǎng)帶式隧道速凍機 適凍:條蝦,淡水龍蝦,南美白對蝦,魚丸,肉丸、魚片、分割肉、面食(包子)、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調理食品的凍結。
粘玉米棒板帶式隧道速凍機 適用于蝦仁、條蝦、魚片、魷魚、扇貝,速凍雞肉,雞塊,對蝦,墨魚丸,蝦丸,淡水丸板帶式隧道單凍機是一種設計,性能良好,技術成熟的單凍機。被凍水產品直接放在平鋼帶上凍結就可。
接觸式液壓臥式平板速凍裝置,接觸式平板凍結器早在1924年應用于食品凍結加工,經過歷次改型設計,至今發(fā)展為將食品置于鋁合金蒸發(fā)平板層間,食品上下面接觸傳熱。鋁合金平板內流動著制冷劑,直接蒸發(fā),進行快速傳熱降溫,從而達到快速凍結。
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