食品廠如何選擇的巧克力保溫缸的實(shí)踐方法
巧克力保溫缸,巧克力融油缸,巧克力保溫鍋用途:
本公司開發(fā)的新型錐形式保溫缸是國內(nèi)推出的新款式,其設(shè)備的結(jié)構(gòu)合理性,具有原本巧克力保溫缸無法比較的優(yōu)點(diǎn),本設(shè)備還增加額定溫度自動(dòng)循環(huán)溫控裝置、使精磨后的巧克力漿料更能附合巧克力的工藝要求,是提高巧克力品質(zhì)的*設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
用途
1 融油鍋是巧克力生產(chǎn)前融化油脂設(shè)備
2 本公司開發(fā)的新型融油設(shè)備,在原來設(shè)備基礎(chǔ)上增加循環(huán)導(dǎo)熱管裝置,使本設(shè)備效率提高3倍。
3 融油鍋主要用于將固態(tài)可可脂融化為液態(tài)。
4 巧克力融油鍋是生產(chǎn)巧克力生產(chǎn)中融化油脂的主要設(shè)備
按精磨機(jī)用量選擇配套融油缸或定制不同規(guī)格的融油缸
項(xiàng)目\型號(hào) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
大容量(升) | 250L | 500L | 750L | 1000L |
電加熱功率 (千瓦) | 4.8 | 7.2 | 9.6 | 12 |
重量(千克) | 195 | 270 | 340 | 510 |
項(xiàng)目\型號(hào) | 200 | 500 | 1000 | 000 | 5000 |
大容量 (升) | 200 | 500 | 1000 | 2000 | 5000 |
主軸轉(zhuǎn)速 (轉(zhuǎn)分) | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 |
主電機(jī)功率 (千瓦) | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 4 |
電加熱功率 (千瓦) | 3 | 5 | 7.5 | 10 | 12.5 |
重量 (千克) | 200 | 480 | 700 | 1000 | 1800 |
外形尺寸 (毫米) | Φ800×1000 | φ1080×1350 | φ1200×1750 | φ1480×2020 | φ1700×3000
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