脫水竹筍干加工生產(chǎn)線設備工藝流程和設備特點介紹

　　竹筍干脫水烘干干燥加工生產(chǎn)線是我公司為蔬菜烘干前處理加工而設計，有：清洗機、挑選機、切割機、漂燙機、冷卻機、甩干機、攪拌機等設備組成，可供多種蔬菜進行清洗、消毒、漂洗、殺青、冷卻、濾水、調(diào)和之用，具有操作簡便、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、適用范圍廣、可調(diào)溫、調(diào)速自由組合等特點，是目前自動化程度較高的設備。

典型脫水蔬菜加工生產(chǎn)流水線

　　1、工藝流程：挑選→浸泡→清洗→分割→清洗→切碎→風選→漂燙→冷卻→甩干→加料→浸漬→烘干→分選→包裝→入庫;

　　2、設備配置：高壓清洗機→分割輸送機→切碎機→風力選別機→氣泡清洗機→螺旋漂燙機→彎曲冷卻機→接料瀝水機→離心甩干機→輔料攪拌機→烘干機;

　　注:1)生產(chǎn)能力以水計; 2)進出料口尺寸及長、寬可根據(jù)凍品及用戶場地適當變;

蔬菜脫水烘干加工成套生產(chǎn)線是我公司積累近二十年的外經(jīng)驗，充分吸收外設備的優(yōu)點，不斷改進、優(yōu)化組合、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、運行、自動化程度高、加工蔬菜通用性廣的前處理生產(chǎn)線，產(chǎn)品為全不銹鋼制造，食品衛(wèi)生標準，是目前蔬菜脫水烘干加工合理，、經(jīng)濟的生產(chǎn)線。

一  工作原理

將所要處理的物料通過適當?shù)牟剂掀鳎植荚谳斔蛶?，輸送帶通過熱風循環(huán)系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)有一個或幾個排濕系統(tǒng)。物料從輸送帶上通過時，熱空氣經(jīng)分配器分配后，成噴射流吹向網(wǎng)帶，從下向上穿過輸送帶上的物料，從  而使物料能均勻干燥。干燥過程是熱氣流穿過物料層，完成熱量與質(zhì)量的傳遞。上腔由風管與風機入口相連，大部分氣體循環(huán)。本系列可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)自動化程度高，生產(chǎn)量大。

二  用途

帶式干燥機是常用的連續(xù)式干燥設備，可應用在化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)，適合于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對濾餅類的膏狀物料，也可通過造粒機或擠條機制成型后進行干燥。此設備適用于蔬菜脫水，對于高水份產(chǎn)品一般采用三臺設備串聯(lián)使用，形成初干段、中干段及終干段,以使產(chǎn)品干燥達到佳。

三  加工產(chǎn)品

脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、雞精、有機顏料、合成橡膠、丙稀纖維、藥品、藥材、小木制品、塑料制品、電子元器件老化、固化等。